أخوات جيل العزّة


 
الرئيسيةالمنتديات العامةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شوربة ليبية بلسان العصفور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة
المديرين
المديرين
avatar

انثى
عدد الرسائل : 63
العمر : 50
تاريخ التسجيل : 05/12/2007

مُساهمةموضوع: شوربة ليبية بلسان العصفور   الإثنين يوليو 07, 2008 12:34 pm


من الشقيقة العربية الجماهيرية الليبية
شوربة تأكلوا صوابعكم وراها geek





المقادير:


بصلتين مبشورة
زيت زيتون
حبتين طماطم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
لحمة راس العصفور مقطعة صغيرة
لسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة تشبه بذور الشمام
حمص إختيارى
ملح
فلفل أسود و أحمر


الطريقة:

- يقلب البصل مع الزيت على النار حتى يذبل ثم يضاف اللحم و يحرك جيدا حتى ينشف الماء قليلا .
- يضاف الطماطم ومعجون الطماطم عليها مع التقليب ثم يضاف الماء عليها وتترك حتى تستوى اللحمة.
- ضعي الملح و الفلفل ثم لسان العصفور مع الحمص المسلوق .
- ثم تترك على النار حتى تستوي .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nooraleman.ahlamontada.com
 
شوربة ليبية بلسان العصفور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات جيل العزّة :: منتديات الاسرة :: ركن الصحة والمطبخ :: اطباق عالمية-
انتقل الى: